NOSSOS PRODUTOS
Produtos frescos e cultivos especiais
Na Primor Cultivos Especiais, cultivamos ingredientes frescos e diferenciados para consumidores, chefs, restaurantes, buffets, mercados, hortifrutis e revendedores.
Nossa produção inclui microverdes, flores comestíveis, shissô, PANCs, ervas frescas, frutas exóticas e mini legumes, com variedades selecionadas conforme a estação e o planejamento de cultivo.
Produzimos localmente em Alambari-SP, em ambiente protegido e sem uso de agrotóxicos, atendendo Itapetininga, Sorocaba, Itu, Salto, Indaiatuba e cidades da região.
Microverdes
Pequenos no tamanho, mas intensos em sabor, cor e frescor.
Cultivados em ambiente protegido e sem agrotóxicos, nossos microverdes são colhidos com cuidado para valorizar saladas, sanduíches, massas, risotos, entradas e finalizações.
- 40x mais nutrinetes;
- Cultivo protegido e sem agrotóxicos;
- Colheita fresca e local;
- Mais sabor, cor e saúde.
Ideais para famílias, chefs, restaurantes e buffets que buscam ingredientes frescos, versáteis e cheios de personalidade.
Flores Comestíveis
Delicadas na aparência e surpreendentes em sabor, nossas flores comestíveis são cultivadas especificamente para uso alimentício, em ambiente protegido e sem agrotóxicos. Colhidas com cuidado, acrescentam cor, aroma, textura e personalidade a pratos, sobremesas, tábuas, drinks e finalizações.
- Cultivadas especificamente para consumo;
- Colheita fresca e produção local;
- Diferentes cores, sabores e formatos;
- Variedades disponíveis conforme a sazonalidade.
Ideais para chefs, restaurantes, confeitarias, buffets e para quem deseja transformar cada preparação em uma experiência especial.
PANCs
Sabores pouco convencionais para quem gosta de descobrir novas possibilidades na cozinha. Nossas PANCs são cultivadas especificamente para uso alimentício, em ambiente protegido e sem agrotóxicos, com identificação e procedência seguras.
- Folhas, flores e plantas com sabores, aromas e texturas surpreendentes;
- Colheita fresca e produção local;
- Cultivo específico para alimentação;
- Variedades disponíveis conforme a sazonalidade.
Peixinho-da-horta, shissô verde e roxo, jambu, ora-pro-nóbis, capuchinha e azedinha são algumas das variedades que podem transformar saladas, entradas, petiscos, molhos, drinks e pratos autorais.Ideais para famílias, chefs, restaurantes e buffets que desejam ampliar o repertório de ingredientes e criar experiências gastronômicas diferentes.
Frutas exóticas
Sabores, cores e texturas que transformam receitas e despertam novas experiências. Nossa linha de frutas exóticas terá como destaques a pitaya e o limão-caviar, cultivados localmente com cuidado e sem agrotóxicos.
- Frutas especiais e pouco comuns;
- Produção local e colheita no ponto ideal;
- Sabores marcantes e apresentação diferenciada;
- Disponibilidade conforme a safra e a sazonalidade.
A pitaya se destaca pela aparência vibrante, polpa delicada e versatilidade em sobremesas, bebidas, saladas e preparações frescas. Já o limão-caviar surpreende com pequenas pérolas cítricas que estouram na boca, ideais para peixes, frutos do mar, drinks, sobremesas e pratos autorais.Perfeitas para famílias, chefs, restaurantes, confeitarias, bares e buffets que buscam ingredientes exclusivos para criar preparações surpreendentes.
Ervas frescas
Aromas intensos, folhas delicadas e muito mais sabor para o dia a dia. Nossas ervas frescas são cultivadas localmente, em ambiente protegido e sem agrotóxicos, com colheita programada para preservar aroma, textura e aparência.
- Cultivo protegido e produção local;
- Colheita próxima ao dia da entrega;
- Aroma e sabor mais presentes;
- Variedades disponíveis conforme a sazonalidade.
Manjericão roxo, salsa crespa, cebolinha, coentro e outras ervas poderão compor nossa produção, trazendo frescor para molhos, massas, saladas, carnes, bebidas, marinadas e finalizações.Ideais para famílias, chefs, restaurantes, buffets e comércios que valorizam ingredientes frescos, aromáticos e versáteis.
Mini legumes
Pequenos no tamanho e cheios de possibilidades na cozinha. Nossos mini legumes são cultivados localmente, sem agrotóxicos e colhidos ainda jovens, preservando textura delicada, aparência especial e sabor marcante.
- Colheita jovem e cuidadosa;
- Produção local e cultivo sem agrotóxicos;
- Formatos delicados e apresentação diferenciada;
- Variedades disponíveis conforme a safra e a sazonalidade.
Versáteis, podem ser utilizados inteiros ou em porções menores em assados, saladas, entradas, acompanhamentos, conservas e pratos autorais, acrescentando cor, textura e sofisticação às preparações.Ideais para famílias, chefs, restaurantes, buffets e eventos que buscam ingredientes frescos, diferenciados e visualmente especiais.